PASTACILIK KURSU

Pastacılık kursumuzda marifetli ustalarımız tarafından, kursiyerlerimizin alacakları dersler sonunda mutfaklarında yapabilecekleri pastalar, unlu mamüller vb. ürünlerin pratik uygulama eğitimi verilecektir. 

Kurs Günleri

Hafta içi-Çarşamba (16.00-19.00)
Hafta sonu-Cumartesi (16.00-19.00)


Kurs Ücreti 

300 TL

Katılımcı kontenjanına göre ders açılmaktadır. Detaylı bilgi ve kayıt için 0506 163 48 57 veya 0224 413 96 00 numaralarını arayabilirsiniz.

Ders İçeriği:

1.Ders: Kuru pasta, kek çeşitleri hazırlama, şekil verme ve pişirme
2.Ders: Profiterol ve tek pasta yapımı
3.Ders: Mayalı (Açma+Simit) ve Kol Böreği Yapımı
4. Ders: Turta+ Ekler Pasta Yapımı
5.Ders: Şeker Hamuru, Turta Yapımı ve Krema Hazırlama

BU SAYFAYI PAYLAŞ

ÜRÜNLERİMİZ

TARİFLER

  • Diyet Elma Marmelatı

    Diyet elma marmeladı tarifi hazırlanışı: 1. Elmaların kabuklarını soyun ve dilimleyin. 2. Su ile birlikte dilimlenmiş elmaları bir kaba

  • Bulgurlu Etimekli Börek

    Böreğin iç harcını hazırlamak için; bulguru derin bir kaba koyup üzerine 1 su bardağı ılık suyu gezdirin. Üzerini kapakla kapatarak

  • Açma Muska Börek

    Unun ortasını havuz gibi açıp içine malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini örtüp buzdolabında